Fab City Hamburg e.V. setzt sich für eine nachhaltige, zirkuläre und lokal produzierte Stadtentwicklung in Hamburg. 
Als Teil der internationalen Fab-City-Bewegung verfolgt der Verein die Vision, dass Städte langfristig möglichst viele der Güter, die sie verbrauchen, selbst herstellen und Ressourcen in Kreisläufen nutzen. Dabei fördert Fab City Hamburg digitale Fertigungstechnologien, offene Werkstätten wie Fab Labs und Makerspaces sowie die Vernetzung von Bildung, Wissenschaft, Wirtschaft und Zivilgesellschaft. 
Ziel ist es, ökologische Nachhaltigkeit, Innovation und gesellschaftliche Teilhabe miteinander zu verbinden und Hamburg auf dem Weg zu einer ressourcenschonenden Zukunftsstadt zu begleiten.